عمليات البحث

كيف تزرع سلطة مختلطة على الشرفة

كيف تزرع سلطة مختلطة على الشرفة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هناك سلطة مشكلة إنه حل ممتاز لاستقبال الربيع على شرفاتنا. إنه سهل النمو ومفيد لأنه يوفر لنا سلطة لذيذة لا تحتاج إلى كيلومتر. كلنا نعرف ما هو أكثر أو أقل ولكن بالنسبة لي للتعلم كيف نزرع سلطة مختلطة من الأفضل أن تعرف على الشرفة بشكل أكثر دقة ما هو وكيف يتكون وكيف يتصرف عند زراعته وتنميته بالحب.

سلطة مختلطة: الوصف

كما يوحي الاسم ، نحن نتحدث عن مزيج من الأعشاب البرية المناسبة لتحضير سلطة نجدها في كثير من الأحيان مقترحة في التقليدية مطبخ لاتسيو. اليوم ، ربما أصبح هذا المصطلح قديمًا بعض الشيء ، فقد ظل رائجًا في الحانات ولكن الأعشاب البرية الحقيقية لم تعد مستخدمة وتم استبدالها بالسلطات المزروعة ، تمامًا مثل تلك التي نريد أن ننموها على شرفتنا.

يُقترح كطبق جانبي لأطباق اللحوم والأسماك ، وهو أيضًا متبل جيدًا ، يعد هذا الخليط مصدرًا ثمينًا للغاية الفيتامينات و المعادن اقتصادية للغاية ومريحة. السلطات والأعشاب الكلاسيكية التي تتكون منها السلطة المختلطة هي الجرجير ، والحروق ، والهندباء البرية ، والشمر البري ، والكاكاو ، الهندباء ورابونزيل.

كيف تزرع سلطة مختلطة على الشرفة

اختيار التعلم جكيف تنمو سلطة مختلطة على الشرفة من منزلك مناسبًا إذا كنت تريد الحصول على نتيجة خضراء وفي نفس الوقت منتجة ، دون الجنون وراء احتياجات النباتات التي تتطلب مزيدًا من العناية. عندما يحل الربيع وتصبح درجات الحرارة الدافئة مستقرة ، بمجرد زوال خطر الصقيع ، يمكننا تجهيز شرفتنا بتحويلها إلى مينيورتو. دعونا لا نسأل أنفسنا الكثير من مشاكل الاختيارات لأن السلطة المختلطة هي ويجب أن تكون متنوعة للغاية ومليئة بالعديد من السلطات المختلفة ، ودعا للتواصل والنمو معًا من خلال مشاركة المساحة. الخس والهندباء والجرجير وجميع أنواع السلطات الأخرى التي يمكن حصادها وتناولها كل ثلاثة أسابيع بمجرد زراعتها. عدا صفر كم نحن صفر متر!

لنأخذ صواني شكل مستطيل التي تعمل كحاوية. لا توجد طلبات خاصة في هذا الصدد ، المهم هو أن عمقها لا يقل عن 40 سم ونظيفة وجافة. دعونا نملأها بالتربة المخصبة بالفعل بالمواد العضوية ، ليتم شراؤها في أكياس عضوية ولا يتم نشرها في القاع إلا بعد وضع طبقة من المواد التي تفضل الصرف. ممكن ان يكون توسيع الطين أو lapilli البركانية ، الشيء المهم هو أن هناك طبقة تمنع تكوين ركود الماء.

نملأ الجزء المتبقي من الأدراج حتى حوالي 5 سم من الحافة ونزرع. يمكننا العثور على إصدارات مختلفة من أكياس جاهزة ومع خلطات السلطة المُرضية ، مع أكثر من 15 اسمًا ، ولكن يمكننا أيضًا أن نقرر إنشاء واحدة بأنفسنا من خلال شراء بذور الأصناف التي نحبها بشكل منفصل. في هذه الحالة ، من المهم التحقق من توافقهما ولهما نفس الخصائص تقريبًا. بمجرد أن نشتري بعض البذور ، يمكننا الاحتفاظ بها لعدة أشهر ، مما يسمح لنا بإنشاء خلائط مختلفة حتى في الأشهر التالية. ننشر البذور على الأرض ونغطيها بطبقة خفيفة ، ثم نضغط ونضغط الأرض ثم نرشها بالتساوي.

الأفضل هو البخاخات التي تسمح لنا بالحفاظ على دائما تربة رطبة والسماح للسلطة بالنمو بانتظام دون تكوين ركود مائي خطير. نحاول ألا نرتب الشتلات بإحكام شديد حتى نترك لها مساحة لتنمو جيدًا. بمجرد أن يصل ارتفاع نباتاتنا إلى 8 سنتيمترات ، يمكننا قطعها بمجرد أن تبدأ القدم ، ولا تقتلعها تمامًا ، حتى تستمر في النمو.

وصفات سلطة مشكل

وصفة بديلة للسلطة المختلطة هي العشبية التي يتم شراؤها في السوق ، في الشتاء و غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة: الهندباء المشتركة ، الهندباء الكاتالونية ، السلق ، الشمندر ، الهندباء ، البروكلي ، اللفت الأخضر ، ملفوف سافوي ، الملفوف ، الراديكيو ، الهندباء ، الملفوف الأسود والمزيد. نأخذ 5 أو 6 من هذه الخضار ونعد السلطة المختلطة في مقلاة.

مكونات

  • 800 جرام سلطة مشكلة
  • 3 فصوص ثوم
  • فلفل حار
  • زيت الزيتون البكر الممتاز

نقوم بتنظيف الخضروات الفردية ونغسلها لفترة طويلة ونضعها في واحدة واسعة وعاء مع عدم وجود مياه أخرى غير تلك التي لديهم. اتركه يطهى على نار متوسطة مع الغطاء لمدة عشر دقائق مع التحريك بانتظام. أخرجها من القدر واشطفها جيدًا بالماء البارد ، واتركها تجف لفترة طويلة في مصفاة. لنأخذ فصوص الثوم ونسحقهم ، ونجعلهم نخبز على نار خفيفة في مقلاة مع 5 ملاعق كبيرة من الزيت ، نضيف الفلفل الحار ثم السلطة المختلطة ، ونخلط جيداً. دعها تطهى لمدة عشر دقائق أخرى ، مع تعديل النكهة والتأكد من أن الخضار تأخذ النكهة. يمكننا تقديم هذا الطبق الساخن اللذيذ مع شرائح الخبز المحمص في الفرن ، ويفضل دقيق القمح الكامل.


فيديو: كيفية زراعة الخس والكرفس والكزبرة في المنزل وعلي سطح المنزل زراعة بدون تسميد علي مياه الأسماك فقط (يونيو 2022).